Vegetarisk gryta med asiatiska influenser

Intresset för vegetarisk mat ökar, vilket gynnar både miljön, hälsan och plånboken. Denna vecka rekommenderar Emma en värmade gryta i samband med vår övergång till hösten. En vegetarisk gryta med thailändska influenser där kikärtorna står för proteinet.

Vegetarisk thaigryta med sötpotatis och kikärtor. Serveras med röd curry- och färskostquesadillas.
– En mustig och smakrik gryta med len kokosmjölk som kontrasterar fint mot syran i vinet och hettan i den rostade quesadillan. Går bra att servera ris till.

Klicka på länken här nedan för att komma till receptet 😍👇🏽

Njut av Emmas värmande gryta i höstrusket

Kommentera

femton − 12 =